Assurer la surveillance continue des lignes de conditionnement et son effectif pour garantir le bon déroulement des opérations de packaging et nettoyage.

Coordonner et organiser le travail des Agents d’exécution sur les lignes de conditionnement.

Effectuer des contrôles réguliers des produits conditionnés pour vérifier le respect des normes de qualité.

Signaler toute non-conformité et prendre les mesures correctives nécessaires, en cas de faute humaine.

S'assurer du respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Former les nouveaux arrivants aux bonnes pratiques de conditionnement et aux procédures de sécurité.

Assurer une communication efficace au sein de l’équipe et avec les autres services (maintenance, qualité, etc.).

Veiller au respect des consignes de production, des standards de qualité et des délais impartis

Relever les dysfonctionnements qui affectent la qualité et quantité du produit (l’hygiène ; organisation et respect des consignes HACCP dans l’atelier).